【本報訊】非常佩服職能治療師每月都要挖空心思規劃要手作什

麼美食活動。3月鹹甜食物都有,6日先帶住民包水餃,20日帶

住民做紅龜粿。這兩種食物的共通特點就是有外皮及内餡,考驗

住民的重點就是要用外皮把內餡妥妥當當地包好,看成品,當然

是雙手比讚。至於好吃與否,應該不用懷疑,因為每次住民親手

做的美食,都是掃盤、吃光。3月22日進行3、4月壽星住民的

慶生會,吃蛋糕外,住民最愛的卡拉OK一定是要的,上回1月進

行的慶生會因新冠確診住民稍多,基於防疫規範,2樓住民沒能下

樓唱歌,這回住民可是卯足全力大聲歡唱:現場就像大合唱

樣,還有住民開心地跳起舞來,相當有趣。


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